Der sorgsame Umgang mit Rohstoffen ist in der steirischen Traditionsölmühle ebenso Ehrensache wie außergewöhnliche Qualität. Entsprechend der „Nose to tail“-Philosophie wird der Presskuchen, der alle wertvollen Eigenschaften der Nüsse, Kerne und Saaten in sich trägt, weiterverarbeitet. Das Ergebnis sind die innovativen Fandler-Bio-Mehle. Glutenfrei, vegan, bio und voller Vitalstoffe sind die teilentölten Mehle, mit denen man in Pöllau nun ein neues Kapitel in der Produktgeschichte schreibt. Sie eignen sich nicht nur hervorragend für die vegetarische und vegane Küche sowie für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit, sondern bringen auch in unseren alltäglichen Speiseplan neue Geschmacksakzente.
Beitragsbild: (c) Fandler