dreizehn by Gauster | Franziskanerplatz 13, 8010 Graz | T. 0316 838567 | info@dreizehnbygauster.at | www.dreizehnbygauster.at | Mo-Sa ab 11.30 Uhr; Küche bis 22 Uhr | So+Ft Ruhetag
Mit einer raffinierten Fusion aus Bar und Restaurant trumpft Spitzenkoch und dreizehn-Inhaber Michael Gauster auf. Mittags gibt’s einen Lunch mit Vor- und Hauptspeise samt Espresso und „einer süßen Kleinigkeit“ – auch für jene, die sich unter Zeitdruck befinden, aber dennoch ein hochwertiges Mittagessen genießen möchten.
Klassische Speisekarte findet man hier keine. Stattdessen dominieren Casual Dining und innovative Küchenkreationen. Geheimtipp: das mehrgängige Überraschungsmenü. Eine beachtliche Weinauswahl rundet das Angebot im stylischen Ambiente ab.
Die besten Lokale in und um Graz finden Sie im neuen VIA-GASTROGUIDE 2020/2021 von GRAZ TOURISMUS.
Foto: chriszenz