Im steirischen Bio-Weinbau tut sich einiges! Eine junge Gruppe von Bio-Winzern präsentiert unter dem Motto „WeinBioGrafien“ das Best of Bio der Steiermark.
Wer die gesamte Vielfalt des steirischen Bio-Weinbaus erleben will, für den ist „WeinBioGrafien“ am 6. September 2018 ein Pflicht-Termin. In der Thalia in Graz können sich bioaffine Weinliebhaber durch 150 Bio-Weine von 24 Bio-Winzern kosten. Das klassische Segment steht ebenso zur Verkostung wie Orange-Weine oder maischevergorene Amphorenweine.
Unter der Federführung von Georg Thünauer, Christoph Winkler-Hermaden und Christian Strohmaier wird eindrucksvoll gezeigt, was der biologische Weinbau in der Steiermark an Köstlichkeiten zu bieten hat.
Ein Speakers Corner gibt Interessierten die Gelegenheit, noch tiefer in die Thematik Bio-Wein einzutauchen. Ein Blind Tasting lädt ein auf ein Blind Date mit den Weinen. Umrahmt und ergänzt wird die Bio-Weinverkostung durch Bio-Kulinarik vom Feinsten.
WeinBioGrafien
Wo
Thalia, Opernring, Graz
Wann
Donnerstag, 06. September 2018
17 Uhr bis 21 Uhr Verkostung
Ab 21 Uhr „chill out mode“ im Ambiente in der „Thalia Disco“
Über 20 steirische Weinbaubetriebe und Gastwinzer aus Slowenien:
Adam, Dorner, Hagen, Herrgott, Hirschmugl, Kaarriegel, Knaus, Kögl, Lamprecht, Lang, Loacker, Lorenz, Monschein, Ploder-Rosenberg, Renner, Schmallegger, Schnabel, Silberberg, Skoff, Thünauer, Totter, Valentan, Warga-Hack, Winkler-Hermaden
Mehr Informationen
www.weinbiografien.at
Facebook: WeinBioGrafien
Beitragsbild: Sabine Flieser-Just
